春キャベツと桜えびの炒めもの

春キャベツの甘みと桜海老の香ばしさが絶妙のバランスで共演してます。少々焦げ目のある桜海老も何匹かいて更に味が引き立ちます。湯葉ときくらげの食感も心地いいです。