香味豚入り冷やしうどん

akari200809-1

二日間煮込んだ香味豚に夏野菜をトッピング。香味豚から出たエキスが、酸味だったり果実実だったり…。スープに深い味をつけてます。


【調査店】 あかり
【売価】 ¥ 280/1個
【使用具材など】うどん、豚肉、トマト、キュウリ、大根、しそ、鰹節
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