ふくむすび弁当
2種のフグを使用。フグの唐揚げにぎりは、御飯に春菊をまぜ爽やかな風味。弾力のある海苔が存在感大。焼いたフグとひじきのにぎりは、フグの甘みと香ばしさが絶妙。おかずも一つ一つしっかりした内容。個人的に一番オススメのお弁当。
【調査店】 い津”み
【売価】 ¥ 1575/1パック
【使用具材など】白米、ゴマフグ、シロサバフグ、海老、鶏肉、椎茸、牛蒡、蓮根、カリフラワー、セロリ、インゲン、パプリカ、春菊、海苔、ひじき、胡麻、玄米、鷹の爪
2013年3月25日
調査店舗:い津”み