麻婆なす

mamakoro1-6

茄子は柔らかすぎず丁度いい仕上がり。すっきりした辛さは本場の味というよりも、どこか懐かしいお母さんの味。


【調査店】 ママころ
【売価】 ¥ 273/1パック
【使用具材など】なす、豚挽肉、赤ピーマン、白ねぎ、すりごま、生姜
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