ソリューション＆サポート

人、商品、店舗のバランスがとれてこそ顧客に支持される店舗といえます。
そのためにはあらゆる面での努力が重要となります。

Gourmet 美味しいもの見つけた

全国の良い商品を発掘し、皆様にご紹介するページ
せっかくいい商品を作っている生産者、メーカーを全国のスーパーマーケットや専門店へ商品をご紹介するサービスです。
また、小売店、問屋様でご希望の商品をお探しの際はこちらまでご連絡ください。

Produce/Trend トレンド情報・新商品開発

FOOD CREATE & MARKET CREATE の時代へ

ひとりひとりのコンシューマーの満足を求めて
従来型の商品づくりや品質では満足できない顧客への個別対応
モノづくりを原料段階から厳選し、製法にまでこだわったモノづくり
優良食品メーカーのネットワークを活用した高品質な商品作り
ないものはつくる、生み出す。ない市場は創造する時代

• FOOD CREATE
  コンシューマーの声をもとに今の食品業界にないものを創造します。
  求められているのは個別対応した商品作りです
• MARKET CREATE
  いまは存在しない市場創造を作りましょう
  

時代のキーワードは個別対応、オリジナル、差別化

食品業界の中で今最も大切なのは1人1人のコンシューマーのニーズ・ウォンツに個別対応した店作り、モノづくりが要求されています。
そんな今、これまでのような商品群やナショナルブランド（ＮＢ）ではもはや時代のニーズに対応できなくなっているのが現状

• ＮＢの商品づくりとは発想や品質、グレードの異なる個性強化・情報発信型商品の開発を積極的にプロデュース。
• 特徴、特性、時代が求めるものをヴィヴィッドに反映した商品づくりをサポート
• 大手メーカーとは一線を画した役割を担うことによって、食品業界の各業態に個別対応した提案を可能にします。

  

  食品に熟知したプロ集団が品質面、安全面のトータルを考慮した商品づくり
  もはや目先だけのモノづくりではなく将来のニーズまでも先取りした商品開発をサポートいたします。

EVOLUTION フレキシブルな発想で深化（進化）するモノづくり

あらゆるマーケティングは、顧客接点を持つことから始まる。
今という時代を積極的に生きる「個人」をよく観察し、生活行動や心理パターンを分析・理解する。
「個人」が「自分スタイル」にこだわりを持つ時代だからこそ、企業は、古いフレームにこだわらない「フレキシブルな発想」で新しい生活スタイルを創造し、商品化する。

FOODS PRODUCE SUPORT SYSTEM
めまぐるしくコンシューマーのニーズが変化・多様化する中で、今後将来性を大きく持つＨＭＲ（Home Meal Replacement 家庭での食事の代行）や Meal Solution（食事の解決）分野の商品開発。特に惣菜商品から日配商品、一般加工食品までマーケットやターゲットに応じて新しい商品の創造をサポートいたします。

CachiCachi のデパ地下調査の事例

以下のような形で定期的にデパ地下等の調査も行いますのでご相談ください。　

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Consulting コンサルティング・販売促進・海外視察

海外視察ツアー

海外視察ツアーの企画・コーディネイト
アメリカ、ヨーロッパ、アジアなど行き先や目的に応じてツアーの企画・コーディネイトを行います。

食紀行

『食紀行』ツアーのコーディネイト
主に国内の産地、生産者、メーカーを訪ねることで、自分の目で、耳で、舌で・・・五感で感じながら勉強する企画をコーディネイトいたします。地方の郷土料理を食べたりお酒を飲んだり　あくまでも『食』しながら勉強するツアーです。